Suasana haru syukur mengawali acara To Be Chef di SDIT Insantama, Sabtu (16/11/2024). Setelah khataman Al-Qur’an dan pengumuman siswa teladan, semangat kompetisi mulai terasa saat 128 siswa kelas 6 berkumpul bersama guru pendamping. Masing-masing kelompok berambisi menciptakan hidangan terbaik, mulai dari merancang menu hingga menentukan strategi penyajian.
Pecel adalah menu utama yang mereka buat dengan tambahan tahu, tempe dan kerupuk menjadi pelengkapnya dan minuman segar yang menemani.
Lapangan sekolah seketika berubah menjadi arena eksperimen kuliner. Aroma rempah dan suara gelak tawa anak-anak memenuhi ruangan. Ada yang sibuk mengukus sayuran, ada pula yang tekun menggoreng tempe hingga keemasan. Semuanya dilakukan dengan penuh semangat dan kekompakan.
“Capek sih masaknya, tapi seneng banget bisa bikin makanan sendiri,” ujar Siswa Kelas 6A Dafira.
Tidak hanya tambahan tahu dan tempe, pada pecel kelompoknya Dafira ditambahkan telur ceplok campur sosis. “Kelompok kami bikin pecel dengan tambahan topping (taburan) unik, yaitu telur ceplok campur sosis. Rasanya enak banget!” akunya.
Tak kalah seru, Siswa Kelas 6B Raza berbagi pengalamannya, “Kami bikin pecel dengan telur dadar, tahu tempe tepung, dan jus mangga. Semua anggota kelompok kerja sama dengan baik, hasilnya pun memuaskan.”
Setelah semua hidangan selesai, saatnya penilaian. Juri yang terdiri dari guru dan perwakilan orang tua berkeliling mencicipi dan memberikan penilaian berdasarkan kriteria yang telah ditentukan, seperti kebersihan, kreativitas, rasa, dan kekompakan tim.
To Be Chef bukan sekadar ajang memasak, melainkan juga sarana untuk menumbuhkan kemandirian dan tanggung jawab pada diri siswa. Melalui kegiatan ini, siswa kelas 6 SDIT Insantama diajak untuk belajar mengatur waktu, bekerja sama dalam tim, dan memecahkan masalah.[] Nevtika Herni
